芋泥麻薯牛奶冰需要的食材 鲜奶麻薯的做法

芋泥麻薯牛奶冰所需要的食材有:


- 糯米粉:100克。

- 开水:约70-80毫升。

- 芋头:200克。

- 红豆沙或者绿豆沙:适量。

- 黑糖:适量。

- 牛奶:250毫升。


制作过程:


1. 先将200克芋头切成小块,放入蒸锅中蒸熟,约需20分钟。

2. 取一大碗,在碗中加入100克糯米粉,倒入约70-80毫升的开水,用筷子搅拌,直至面粉变成粘性的团状物,再用手揉成圆形。

3. 烧一锅开水,等到水开后,将麻薯放入煮熟,直到麻薯浮起。捞起麻薯放进凉水中,用清水冲洗,然后放入盘子里。

4. 在锅中加入约500毫升清水,加入黑糖,大火煮开后改为小火煮10分钟左右,然后加入适量的绿豆沙或红豆沙。

5. 倒入250毫升鲜牛奶,将芋泥和绿豆沙放入碗中,倒入黑糖糖浆,用小锤子捣成碎冰或用搅拌器搅打成光滑状,待完全冷却后就可以享用了。


制作完的芋泥麻薯牛奶冰可以口感丰富、清爽甜润,适合夏季消暑之用。

芋泥麻薯牛奶冰需要的食材 扩展

1 芋泥麻薯牛奶冰需要马铃薯、糯米粉、白糖、牛奶等食材。
2 马铃薯是芋泥的主要原材料,糯米粉是麻薯的制作必备原料,白糖是为了增加甜味,牛奶则是为了增加奶香和顺滑口感。
3 如果想要制作更加特别的芋泥麻薯牛奶冰,也可在原材料中加入其它特色食材,如豆沙、红薯、椰浆等,以展现不同的口感和风味。

芋泥麻薯牛奶冰需要的食材 扩展

1、准备材料:牛奶400克、芋头半个、木薯淀粉20克、细砂糖20克;

2、半个芋头约300g,切厚片扔沸水煮熟,捞起加入10g砂糖捣成泥状备用;

3、木薯粉20g,牛奶一小盒250ml,白砂糖10g混合搅拌,放平底锅开最小火,一边加热一边搅拌至糊状,倒出放冰箱放凉;

4、拿出芋泥,麻薯装盘,倒上牛奶即可。

芋泥麻薯牛奶冰需要的食材 扩展

你好,据我所知芋泥麻薯牛奶冰需要的食材挺多的,像需要已经做好的芋泥,还有做好的麻薯,还有纯牛奶,还有冰块,把这四种食材两拌在一起就是芋泥麻薯牛奶冰了

芋泥麻薯牛奶冰需要的食材

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